Forra el interior de una caja de madera con papel blanco cortadas a la medida y deja que sobresalgan por los laterales para después poder envolver el turrón en condiciones.
Pon en vaso los chocolates y raya 10 segundos a una velocida de 7. Retire del vaso y reserve en un bol.
Ponga en el vaso la naranja confitada y trocee 3 segundos a una velocida de 5. Retire y reserve en otro bol.
Ponga el chocolate rallado reservado, la manteca de cerdo y funda 4 minutos a 50°C a velocidad 2.
Añada la naranja reservada y la almendra y mezcle 10 segundos a una velocida de 3.
Vierta en la caja de madera, decore con las rodajas de naranja confitada y cubra con el papel que sobresale de la caja. Deje enfriar en el frigorífico (aproximadanente 2 horas).
Corte en porciones y sirva.
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