
Forre el interior de las cajas con 2 tiras cruzadas de folios de papel blanco cortadas a la medida, dejando que sobresalgan por los laterales para después poder envolver el turrón.
Precaliente el horno a 160°C aproximadamente.
Ponga las almendras en la bandeja del horno y hornee entre 15 y 20 minutos a 160°C. Retire del horno y deje enfriar (aproximadamente unos 15 minutos).
Ponga muesli en el vaso y trocee 4 segundos a una velocidad 4. Retire a un bol y reserve.
Ponga las almendras tostadas en el vaso y trocee 6 segundos a una velocidad 4. Reserve con el muesli.
Ponga en el vaso el chocolate fondant y el chocolate blanco. Triture 10 segundos a una velocidad 10. Vierta en otro bol y reserve.
Ponga el aceite en el vaso y caliente 2 min 60°C velocidad 1.
Añada el chocolate triturado y mezcle 2 minutos 37°C velocidad 3.
Incorpore la mezcla de muesli y almendras y mezcle 10 segundos a velocidad 2. Rellene con la mezcla las 2 cajas para turrón, dele golpes suaves sobre la superficie de trabajo y cubra con el papel que sobresale de la caja. Reserve en el frigorífico hasta que tomen consistencia (aprox. 30 minutos). Desmolde, corte en porciones y sirva.
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* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.