Gracias a turrones como este Turrón a la piedra Artesano, el cual se utiliza en hostelería, bares, restaurantes, hoteles y otros, está empezando a estar presente en todo tipo de postres y recetas, ya no es cosa solo de navidad o festivos.
Recetas innovadoras se están creando a raiz de utilizar este turrón el cual podrás simplemente comer a cucharadas.
Es cierto, que el formato líquido es más cómodo y el proceso de licuado lo hacemos nosotros, pero con este turrón podrás crear cientos postres, recetas faciles y dulces con tu thermomix. Puede comprar la tarrina de 250g o 500g.
Y para que no pierda tiempo, aquí le dejamos recetas para cocinar con turrón líquido, por si se decide por este formato: Receta para hacer helado de turrón.
Ingredientes: Almendra tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.
Información nutricional:
| Turrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto | |
|---|---|
| Valor Energético | 2141 kJ (512 kcal) |
| Grasas | 27 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| de los cuales azúcares | 51 g |
| Fibra alimentaria | 5,3 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,03 g |
Tarrina de turrón a la piedra de 500 g para cocinar
Este formato de 500 g está pensado para preparar varias recetas o trabajar con cantidades mayores que una tarrina pequeña. El sabor de la almendra tostada, el limón y la canela combina especialmente bien con helados, cremas, tartas y flanes.
Ideas para sacar partido a la tarrina
Prueba a integrarlo en bases de helado, cremas para tartas o rellenos de repostería. Ajusta el azúcar de la preparación, porque el turrón ya contiene azúcar.
¿Qué cantidad comprar?
Para probar una receta, elige la tarrina de 250 g. Para uso intensivo en obradores o heladerías, consulta el turrón líquido de 5 kg.
Ingredientes
Según la ficha: almendra tostada (49 %), azúcar, raspadura de limón y canela. Revisa el etiquetado del envase en caso de alergias.





