Gracias a turrones como este Turrón a la piedra Artesano , el cual se utiliza en hostelería, bares, restaurantes, hoteles y otros, está empezando a estar presente en todo tipo de postres y recetas, ya no es cosa solo de navidad o festivos.
Recetas innovadoras se están creando a raiz de utilizar este turrón el cual podrás simplemente comer a cucharadas.
Es cierto, que el formato líquido es más cómodo y el proceso de licuado lo hacemos nosotros, pero con este turrón podrás crear cientos postres, recetas faciles y dulces con tu thermomix. Puede comprar la tarrina de 250g o 500g.
Y para que no pierda tiempo, aquí le dejamos recetas para cocinar con turrón líquido, por si se decide por este formato: Receta para hacer helado de turrón.
Ingredientes: Almendra tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.
Información nutricional:
| Turrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto | |
|---|---|
| Valor Energético | 2141 kJ (512 kcal) |
| Grasas | 27 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| de los cuales azúcares | 51 g |
| Fibra alimentaria | 5,3 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,03 g |
Turrón a la piedra de 250 g para recetas y postres
La tarrina de 250 g es un formato cómodo para probar el turrón a la piedra en cocina doméstica. Puedes incorporarlo a flanes, tartas, helados, cremas o rellenos y ajustar la cantidad a cada receta.
¿Cómo utilizarlo en repostería?
Incorpóralo poco a poco a la elaboración y mezcla hasta conseguir la textura que necesites. Reduce el azúcar adicional de la receta cuando corresponda. Para preparaciones con Thermomix u otros robots de cocina, adapta los tiempos y velocidades a la receta concreta.
Otros tamaños disponibles
Si necesitas más cantidad, elige la tarrina de 500 g, el formato a granel de 1 kg o el líquido de 5 kg para heladería.
