
Forre el interior de la caja de madera con tiras cruzadas de folios de papel de arroz, dejando que sobresalgan por los laterales para después poder envolver el turrón de oreo.
Ponga en un vaso chocolate y ralle 8 segundos a velocidad 10. Con la espátula o mano, baje el chocolate hacia el fondo del vaso y funda 5 minutos a 50°C a velocida 2.
Añada leche evaporada y mezcle 10 segundos a velocidad 3.
Cubra el turrón con el papel que sobresale y cierre la caja.
Deje enfriar en el frigorífico (aproximadamente 4 horas). Desmolde, corte en porciones y sirva.
Ingredientes
Instrucciones
Forre el interior de la caja de madera con tiras cruzadas de folios de papel de arroz, dejando que sobresalgan por los laterales para después poder envolver el turrón de oreo.
Ponga en un vaso chocolate y ralle 8 segundos a velocidad 10. Con la espátula o mano, baje el chocolate hacia el fondo del vaso y funda 5 minutos a 50°C a velocida 2.
Añada leche evaporada y mezcle 10 segundos a velocidad 3.
Cubra el turrón con el papel que sobresale y cierre la caja.
Deje enfriar en el frigorífico (aproximadamente 4 horas). Desmolde, corte en porciones y sirva.
