Primero ponga en un vaso cacahuetes y troceelos 10 segundos a velocidad 4. Retire a un bol y reserve.
Segundo, ponga en un vaso pepitas de chocolate blanco o ralle 8 segundos a velocidad 10. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso y funda 5 minutos a 50°C velolidad 2.
Mientas espera, agarre una caja de madera y forrela con tiras cruzadas de folios de papel arroz y dejando que sobresalga por los laterales.
Por último añada la mantequilla de cacahuete, azúcar glas y mezcle durante 30 segundos a velocidad 3.
Termine de mezclar con la espátula o a mano. Vierta en la caja de madera que preparó antes, compacte con las manos o una cuchara redonda gorda y espolvoree la superficie con los cacahuetes troceados.
Cubra con el papel que sobresale de la caja y deje reposar en el frigorífico (aprox. 30 minutos) antes de servir.
Ingredientes
Instrucciones
Primero ponga en un vaso cacahuetes y troceelos 10 segundos a velocidad 4. Retire a un bol y reserve.
Segundo, ponga en un vaso pepitas de chocolate blanco o ralle 8 segundos a velocidad 10. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso y funda 5 minutos a 50°C velolidad 2.
Mientas espera, agarre una caja de madera y forrela con tiras cruzadas de folios de papel arroz y dejando que sobresalga por los laterales.
Por último añada la mantequilla de cacahuete, azúcar glas y mezcle durante 30 segundos a velocidad 3.
Termine de mezclar con la espátula o a mano. Vierta en la caja de madera que preparó antes, compacte con las manos o una cuchara redonda gorda y espolvoree la superficie con los cacahuetes troceados.
Cubra con el papel que sobresale de la caja y deje reposar en el frigorífico (aprox. 30 minutos) antes de servir.