Pedra Artesano

Crema de turrón para untar

Turrón a la piedra para untar: cómo utilizarlo en postres y recetas

El turrón a la piedra para untar lleva al día a día los sabores de Jijona: almendra tostada, canela, azúcar y un punto de limón. No es solo un dulce de Navidad. Su textura permite utilizarlo en desayunos, meriendas, salsas y postres, siempre con la cantidad adecuada para no tapar el resto de ingredientes. ¿Qué …

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Torta de turrón a la piedra

Turrón a la piedra en torta: tradición, ingredientes y formatos

El turrón a la piedra en torta es una de las presentaciones más características de este dulce de Jijona. A diferencia de la clásica tableta rectangular, aparece en forma redonda, a menudo envuelto en oblea. Es una manera tradicional de llevar a la mesa un turrón blando y aromático cuya textura invita a cortarlo o …

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